Yomari
Ein hausgemachtes süßes Rezept für das Frühstück, den Tee oder als Dessert.
Zutaten
- Reismehl250 g
- Melasse oder Jaggery150 g
- sesam1 EL
- geriebene kokosnuss100 g
Anleitung
Bereiten Sie die süße Grundlage aus Reismehl, Melasse oder Jaggery, Sesam und geriebenem Kokos vor: Weichen Sie die Zutaten ein, mischen oder erhitzen Sie sie nach Bedarf.
Fügen Sie Zucker, den Milchanteil, Gewürze oder Nüsse hinzu, die im Rezept angegeben sind.
Garen Sie die Masse bei schwacher Hitze, backen oder braten Sie sie bis zur gewünschten Konsistenz.
Achten Sie darauf, dass die süße Masse nicht anbrennt und der Teig oder das Getreide vollständig gegart ist.
Lassen Sie das Dessert abkühlen oder ziehen, falls erforderlich.
Servieren Sie portionsweise und verwenden Sie dabei nur die im Rezept vorgesehene Art der Präsentation.
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