Greek

Juvetsi mit Hähnchen

Name: Juvetsi mit Hähnchen
Prep time: 15 min
Cook time: 75 min
Total time: 90 min
Yield: 5 Portionen
Cuisine: Greek
Ingredients: 800 g hähnchen; 250 g orzo; 400 g Dosentomaten; 1 Stk Zwiebel; 3 Zehen Knoblauch; 2 EL olivenöl; 180 g hartkäse; 1 TL oregano; 1 nach Geschmack salz; 500 ml wasser; 1 TL getrockneter oregano

Hähnchen, im Ofen mit Orzo in Tomatensauce gebacken.

Zeit75 Min

Portionen5

Kalorien445 kcal

SchwierigkeitMittel

Zutaten

hähnchen800 g
orzo250 g
Dosentomaten400 g
Zwiebel1 Stk
Knoblauch3 Zehen
olivenöl2 EL
hartkäse180 g
oregano1 TL
salz1 nach Geschmack
wasser500 ml
getrockneter oregano1 TL

Anleitung

Kochen Sie das Orzo in gesalzenem Wasser gar, bewahren Sie etwas Kochwasser auf.

Bereiten Sie die Sauce vor: Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in der Pfanne andünsten.

Hähnchen, Dosentomaten, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und bis zur gewünschten Weichheit garen.

Olivenöl, Hartkäse und Oregano einrühren und zu einer gleichmäßigen Sauce erhitzen.

Die Pasta oder Nudeln mit der Sauce vermischen und dabei etwas Kochwasser für eine cremige Konsistenz hinzufügen.

Sofort servieren, solange das Gericht heiß ist.

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Juvetsi mit Hähnchen Recipe - Greek Dish | Zoremi