German
Kartoffeln mit Käse und Speck
Schnelle Pfanne mit Kartoffeln, Speck, Zwiebeln und Käse
Zeit25 Min
Portionen3
Kalorien397 kcal
SchwierigkeitEinfach
Zutaten
- gekochte kartoffel700 g
- Speck150 g
- Zwiebel1 Stk
- Hartkäse150 g
- Frühlingszwiebel15 g
- salz1 nach Geschmack
- schwarzer pfeffer1 nach Geschmack
Anleitung
1
Die Kartoffeln in Scheiben schneiden.
2
Den Speck knusprig braten, einen Teil des Fetts in der Pfanne lassen.
3
Zwiebeln und Kartoffeln hinzufügen und goldbraun braten.
4
Vorsichtig salzen und pfeffern.
5
Mit Käse bestreuen und 2 Min. abgedeckt lassen, bis der Käse geschmolzen ist.
6
Mit Frühlingszwiebeln servieren.