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iraqi
Kleicha

Kleicha

Ein hausgemachtes süßes Rezept zum Frühstück, zum Tee oder als Dessert.

Zeit90 Min
Portionen8
Kalorien309 kcal
SchwierigkeitMittel

Zutaten

  • weizenmehl300 g
  • butter30 g
  • dattelpaste300 g
  • gemahlener Kardamom1 TL
  • sesam1 EL

Anleitung

1

Bereiten Sie die süße Grundlage aus den Zutaten des Rezepts vor: Milch, Grütze, Teig, Nüsse oder Früchte.

2

Mischen Sie diese mit Zucker, Gewürzen und Fett, sofern diese im Rezept enthalten sind.

3

Garen Sie alles bei kleiner Hitze, backen oder braten Sie es, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

4

Achten Sie darauf, dass die Masse nicht anbrennt und der Teig oder die Grütze vollständig gegart ist.

5

Lassen Sie das Dessert etwas abkühlen oder ziehen.

6

Servieren Sie es warm oder gekühlt, garniert mit dem, was bereits im Rezept vorhanden ist.