south_african

Koeksisters
Ein beliebtes hausgemachtes Gericht Koeksisters aus der Region Südafrika.
Zeit60 Min
Portionen6
Kalorien361 kcal
SchwierigkeitMittel
Zutaten
- weizenmehl300 g
- Zucker100 g
- butter30 g
- ei2 Stk
- pflanzenöl2 EL
Anleitung
1
Bereiten Sie die süße Grundmasse für die Koeksisters aus den Zutaten vor: Weizenmehl, Zucker, Butter, Ei.
2
Mischen Sie die trockenen und feuchten Zutaten getrennt, falls dies für die Textur erforderlich ist.
3
Vereinen Sie die Mischungen vorsichtig, ohne länger als nötig zu rühren.
4
Formen Sie das Dessert, geben Sie es in eine Form oder teilen Sie es in Portionen auf.
5
Backen, kochen oder kühlen Sie entsprechend der Art des Desserts.
6
Lassen Sie es vor dem Servieren stabilisieren und fügen Sie traditionelles Streusel, Sirup oder Früchte hinzu.