Ukrainian
Maisgrieß mit Pilzsoße
Maisgrieß als herzhafter Beilage mit aromatischer Pilzsoße
Zeit40 Min
Portionen4
Kalorien91 kcal
SchwierigkeitEinfach
Zutaten
- maisgrieß220 g
- champignons300 g
- Zwiebel1 Stk
- mehl1 EL
- öl2 EL
- salz1 nach Geschmack
- brühe oder wasser400 ml
Anleitung
1
Kochen Sie den Maisgrieß in gesalzenem Wasser unter ständigem Rühren.
2
Pilze schneiden, Zwiebel fein hacken.
3
Zwiebel weich anbraten, Pilze hinzufügen.
4
Wenn die Pilze goldbraun sind, Mehl hinzufügen und umrühren.
5
Wasser oder Brühe angießen, würzen und 5 Min. schmoren.
6
Maisgrieß mit Pilzsoße servieren.
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