Hühnersuppe mit Nudeln
Eine wohltuende hausgemachte Suppe mit Huhn, Gemüse und Nudeln.
Zutaten
- hähnchenschenkel oder -filet500 g
- Nudeln150 g
- Karotte2 Stk
- Sellerie2 Stangen
- Zwiebel1 Stk
- hühnerbrühe1600 ml
- Knoblauch2 Zehen
- petersilie15 g
- salz1 nach Geschmack
- schwarzer pfeffer1 nach Geschmack
Anleitung
Zwiebel, Karotte und Sellerie in kleine Stücke schneiden.
Das Gemüse in einem Topf 5 Min. anbraten, Knoblauch hinzufügen.
Brühe angießen, Huhn hinzufügen, zum Kochen bringen und 25–30 Min. köcheln lassen.
Das Huhn herausnehmen, in Stücke zupfen und wieder in die Suppe geben.
Nudeln hinzufügen und so lange kochen, wie auf der Packung angegeben.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken, Petersilie hinzufügen und heiß servieren.
Weitere Rezepte
Breakfast Burrito
A popular american home-style dish with tortillas, eggs, potatoes, well suited for a family weekly menu.
Chicken and Sausage Jambalaya
Creole rice dish with chicken, smoked sausage, vegetables, and spices.
Waffles
A popular american home breakfast with flour, milk, eggs.
Baked Beans
A popular american home-style dish with white beans, bacon, tomato sauce, well suited for a family weekly menu.