Hühnchen Parmesan
Ein beliebtes amerikanisches Haushaltsrezept mit Hühnerfilet, Tomatensauce und Mozzarella – ideal für das Familienmenü.
Zutaten
- hähnchenfilet600 g
- Tomatensoße500 g
- Mozzarella220 g
- Parmesan80 g
- Semmelbrösel150 g
- ei2 Stk
Anleitung
Den Ofen auf 180–200 °C vorheizen.
Die Tomatensauce, das Hühnerfilet und das Ei vorbereiten: Zutaten, die eine Vorgarzeit benötigen, schneiden, kochen oder anbraten.
Das Hühnerfilet, das Ei und die Tomatensauce in einer Form schichtweise oder als gleichmäßige Mischung anordnen.
Mozzarella, Parmesan und Semmelbrösel als Belag, Käse, Sauce oder aromatische Komponente hinzufügen.
Backen, bis die Oberfläche goldbraun und das Innere vollständig gegart ist.
Das Gericht 5–10 Minuten ruhen lassen und servieren.
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