Куряча відбивна
Хрустка куряча відбивна в сухарях — швидка і смачна страва для всієї родини.
Zutaten
- hähnchenfilet600 g
- mehl50 g
- eier2 Stk
- Semmelbrösel150 g
- bratöl100 ml
- salt, pepper, paprika0 nach Geschmack
Anleitung
Розріжте філе впоперек, відбийте. Посоліть, поперчіть. Обваляйте у борошні, потім у яйці, потім у сухарях. Смажте на олії по 4-5 хвилин з кожного боку до золотистої скоринки.
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