Mango Lassi
Ein süßes Hausrezept für das Frühstück, den Tee oder als Dessert.
Zutaten
- Mango2 Stk
- Naturjoghurt200 g
- milch500 ml
- honig2 EL
- Kardamom0.25 TL
Anleitung
Bereiten Sie die süße Basis aus Mango, Naturjoghurt, Milch und Honig vor: Einweichen, mixen oder bei Bedarf erwärmen.
Fügen Sie Zucker, den Milchanteil, Gewürze oder Nüsse hinzu, die im Rezept angegeben sind.
Bei schwacher Hitze garen, backen oder braten, bis die gewünschte Textur erreicht ist.
Achten Sie darauf, dass die süße Masse nicht anbrennt und der Teig oder das Getreide vollständig gegart ist.
Lassen Sie das Dessert abkühlen oder ziehen, falls erforderlich.
Portionsweise servieren und dabei nur die im Rezept vorgesehene Serviervariante verwenden.
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