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ANZAC-Kekse
Ein beliebtes hausgemachtes Gericht ANZAC-Kekse aus der Region Australien.
Zeit60 Min
Portionen6
Kalorien291 kcal
SchwierigkeitMittel
Zutaten
- haferflocken150 g
- weizenmehl300 g
- Zucker100 g
- butter30 g
- geriebene kokosnuss100 g
Anleitung
1
Bereiten Sie die süße Basis für die ANZAC-Kekse aus folgenden Zutaten vor: Haferflocken, Weizenmehl, Zucker, Butter.
2
Mischen Sie die trockenen und feuchten Zutaten getrennt, falls dies für die Textur erforderlich ist.
3
Vereinen Sie die Mischungen vorsichtig, ohne länger zu rühren als nötig.
4
Formen Sie das Dessert, legen Sie es in eine Form oder teilen Sie es in Portionen auf.
5
Backen, kochen oder kühlen Sie es entsprechend der Art des Desserts.
6
Lassen Sie es vor dem Servieren stabilisieren und fügen Sie traditionelles Streusel, Sirup oder Früchte hinzu.