Reshta

Bereiten Sie Dünne hausgemachte Nudeln, Huhn, Kichererbsen, Rübe vor: Schneiden Sie die Hauptzutaten des Rezepts, zerkleinern Sie Zwiebel und Knoblauch.

Erhitzen Sie Öl in einem dickwandigen Topf; braten Sie die Zwiebel weich, fügen Sie Knoblauch und die Gewürze des Rezepts hinzu.

Geben Sie Dünne hausgemachte Nudeln, Huhn, Kichererbsen, Rübe hinzu und garen Sie alles einige Minuten, damit sich die Zutaten mit der aromatischen Basis überziehen.

Gießen Sie Flüssigkeit oder Tomatenbasis hinein, falls im Rezept vorhanden; salzen Sie und rühren Sie um.

Schmoren Sie bei schwacher Hitze, bis die Hauptzutaten weich und die Soße eingedickt ist.

Lassen Sie das Gericht 5 Minuten ruhen und servieren Sie es mit der empfohlenen Beilage oder Brot.