Revani

Bereiten Sie für "Revani" Grieß, Weizenmehl, Ei, Naturjoghurt und Zucker vor.

Mischen Sie die flüssigen und trockenen Zutaten getrennt, dann vereinen Sie alles zu einer gleichmäßigen Masse.

Bei cremigen Desserts die Masse vorsichtig erwärmen; bei Teig — bis zum Durchbacken oder zur goldbraunen Farbe garen.

Geben Sie Zucker, Zitrone und Naturjoghurt zum richtigen Zeitpunkt hinzu: in die Masse, die Füllung oder zur Präsentation.

Lassen Sie das Dessert abkühlen, fest werden oder kurz ruhen.

Portionsweise servieren.