British
Schinken, Ei und Pommes frites
Ein einfaches britisches Haushaltsessen mit Schinken, Eiern und Kartoffeln
Zeit40 Min
Portionen2
Kalorien728 kcal
SchwierigkeitEinfach
Zutaten
- schinken (dicke scheiben)300 g
- ei4 Stk
- Kartoffel800 g
- öl4 EL
- erbsen150 g
Anleitung
1
Die Kartoffeln in Streifen schneiden, waschen und trocknen.
2
Im Ofen backen oder braten, bis sie goldbraun sind.
3
Die Erbsen 3–4 Min. kochen.
4
Den Schinken in der Pfanne oder unter dem Grill erwärmen.
5
Die Eier als Spiegeleier braten.
6
Den Schinken mit Ei, Kartoffeln und Erbsen servieren.