Sütlaç

Bereiten Sie für den „Sütlaç" Reis, Milch und Zucker vor.

Mischen Sie die flüssigen und trockenen Zutaten getrennt, und vereinen Sie sie anschließend zu einer gleichmäßigen Masse.

Erhitzen Sie die Masse für cremige Desserts behutsam; für Teig garen Sie ihn, bis er durchgebacken oder goldbraun ist.

Fügen Sie Zucker und Milch zum richtigen Zeitpunkt hinzu: in die Masse, die Füllung oder zur Präsentation.

Lassen Sie das Dessert abkühlen, fest werden oder kurz ruhen.

Servieren Sie portionsweise.