australian
Scallop-Pie
Ein beliebtes Hausgericht Scallop-Pie aus der australischen Region.
Zeit70 Min
Portionen5
Kalorien67 kcal
SchwierigkeitMittel
Zutaten
- blätterteig500 g
- Jakobsmuscheln350 g
- sahne150 ml
- Currypulver1 EL
- Zwiebel1 Stk
- salz1 TL
- schwarzer pfeffer0.5 TL
Anleitung
1
Bereiten Sie die Zutaten für die Scallop-Pie vor: Blätterteig, Jakobsmuscheln, Sahne, Currypulver; bereiten Sie separat die Soße oder den Teig vor, falls vorhanden.
2
Braten oder kochen Sie die Zutaten, die eine Vorgarung benötigen.
3
Schichten Sie das Gericht in der Form oder füllen Sie die Füllung fest in den Teig.
4
Fügen Sie Soße, Käse, Eier oder ein anderes Bindemittel aus dem Rezept hinzu.
5
Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Oberfläche goldbraun und die Mitte gar ist.
6
Lassen Sie das Gericht 10 Minuten ruhen, bevor Sie es aufschneiden oder servieren.