Danish
Smørrebrød mit Hering
Dänisches offenes Sandwich mit Roggenbrot, Hering und Zwiebeln
Zeit15 Min
Portionen2
Kalorien486 kcal
SchwierigkeitEinfach
Zutaten
- Roggenbrot200 g
- hering300 g
- rote Zwiebel1 Stk
- eingelegte Gurken3 Stk
- butter40 g
- Dill20 g
Anleitung
1
Bereiten Sie die Basis zum Servieren vor: Roggenbrot.
2
Bereiten Sie die Füllung mit roten Zwiebeln, Salzgurken und Dill zu oder erwärmen Sie diese.
3
Stellen Sie eine Sauce oder einen Aufstrich aus Butter und Hering her.
4
Erhitzen oder rösten Sie die vorbereitete Basis zum Servieren.
5
Schichten Sie das Gericht: Basis, Sauce, Füllung, Gemüse, Käse oder Kräuter.
6
Sofort servieren.