British

Würstchenröllchen

Name: Würstchenröllchen
Prep time: 7 min
Cook time: 35 min
Total time: 42 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: British
Ingredients: 500 g blätterteig; 500 g wurstbrät; 1 Stk ei; 1 EL senf; 1 EL sesam; 1 nach Geschmack schwarzer pfeffer

Britisches Gebäck mit Wurstfüllung in Blätterteig

Zeit35 Min

Portionen6

Kalorien221 kcal

SchwierigkeitEinfach

Zutaten

blätterteig500 g
wurstbrät500 g
ei1 Stk
senf1 EL
sesam1 EL
schwarzer pfeffer1 nach Geschmack

Anleitung

Das Hackfleisch mit Senf und Pfeffer vermischen.

Den Blätterteig zu einem Rechteck ausrollen und in Streifen schneiden.

Das Hackfleisch in einem langen Streifen in die Mitte des Teiges legen.

Zu einer Rolle einwickeln und die Naht fest andrücken.

Mit Ei bestreichen und mit Sesam bestreuen.

Bei 200 °С 20–25 Min. backen, bis sie goldbraun sind.

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