Macedonian
Tavče Gravče
Mazedonische gebackene Bohnen mit Zwiebeln und Paprika
Zeit100 Min
Portionen5
Kalorien63 kcal
SchwierigkeitEinfach
Zutaten
- weiße Bohnen300 g
- Zwiebel1 Stk
- Paprika2 TL
- Tomatenmark2 EL
- öl2 EL
- salz1 nach Geschmack
- schwarzer pfeffer1 nach Geschmack
Anleitung
1
Tomatenmark, weiße Bohnen und Zwiebeln abspülen; trockene Hülsenfrüchte einweichen und weich kochen.
2
Die Zwiebeln schneiden und weich anbraten.
3
Weiße Bohnen, Zwiebeln und Tomatenmark hinzufügen und Öl eingiessen.
4
Bei schwacher Hitze schmoren oder köcheln lassen, bis eine dicke Konsistenz entsteht.
5
Am Ende Paprika und Öl unterrühren, salzen und pfeffern.
6
Heiß servieren.