Uzvar aus frischen Früchten und Beeren
Sommerlicher Uzvar aus frischen Äpfeln, Birnen, Beeren und Honig
Zutaten
- äpfel3 Stk
- birnen2 Stk
- frische beeren200 g
- wasser2000 ml
- honig60 g
- Minze5 g
Anleitung
Früchte waschen, Äpfel und Birnen in Spalten schneiden.
Mit Wasser übergießen, zum Kochen bringen und 10 Min. bei schwacher Hitze kochen.
Beeren hinzufügen und weitere 5 Min. kochen.
Vom Herd nehmen, etwas abkühlen lassen.
Honig nach Geschmack hinzufügen, wenn das Getränk nicht mehr kocht.
30 Min. ziehen lassen und warm oder gekühlt servieren.
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