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Armenische Gata

Ein hausgemachtes süßes Rezept für das Frühstück, zum Tee oder als Dessert.

Zeit90 Min
Portionen8
Kalorien281 kcal
SchwierigkeitMittel

Zutaten

  • weizenmehl300 g
  • butter30 g
  • sauerrahm150 g
  • Zucker150 g
  • vanillezucker1 TL

Anleitung

1

Bereiten Sie die süße Grundmasse aus den Zutaten des Rezepts vor: Milch, Grieß, Teig, Nüsse oder Früchte.

2

Mischen Sie diese mit Zucker, Gewürzen und Fett, falls sie im Rezept enthalten sind.

3

Garen Sie die Masse bei niedriger Hitze, backen oder braten Sie sie bis zur gewünschten Konsistenz.

4

Achten Sie darauf, dass die Masse nicht anbrennt und der Teig oder Grieß vollständig gegart ist.

5

Lassen Sie das Dessert etwas abkühlen oder ziehen.

6

Servieren Sie es warm oder gekühlt, garniert mit dem, was bereits im Rezept vorhanden ist.