Vispipuuro

Bereiten Sie für das «Vispipuuro» Zucker, Grieß sowie Cranberries oder Preiselbeeren vor.

Mischen Sie die flüssigen und trockenen Zutaten getrennt, dann vereinen Sie alles zu einer gleichmäßigen Masse.

Für cremige Desserts erhitzen Sie die Masse vorsichtig; für Teig — bereiten Sie ihn bis zum Durchbacken oder zur goldbraunen Farbe zu.

Fügen Sie Zucker sowie Cranberries oder Preiselbeeren zum richtigen Zeitpunkt hinzu: in die Masse, die Füllung oder zur Dekoration beim Servieren.

Lassen Sie das Dessert abkühlen, fest werden oder kurz ruhen.

Servieren Sie portionsweise.