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American
Gebackene Ziti

Gebackene Ziti

Ein beliebtes amerikanisches Haushaltsgerichte mit Ziti- oder Penne-Nudeln, Tomatensauce und Ricotta – ideal für das Familienmenü.

Zeit55 Min
Portionen6
Kalorien432 kcal
SchwierigkeitEinfach

Zutaten

  • Ziti oder Penne400 g
  • Tomatensoße600 g
  • Ricotta250 g
  • Mozzarella250 g
  • hackfleisch400 g
  • Parmesan80 g
  • salz1 nach Geschmack

Anleitung

1

Die Ziti- oder Penne-Nudeln in gesalzenem Wasser gar kochen und etwas Kochwasser aufbewahren.

2

Die Sauce vorbereiten: die Tomatensauce zerkleinern und in einer Pfanne erhitzen.

3

Das Hackfleisch und die Tomatensauce hinzufügen und bis zur gewünschten Weichheit garen.

4

Ricotta, Mozzarella und Parmesan einrühren und zu einer gleichmäßigen Sauce erhitzen.

5

Die Nudeln mit der Sauce vermischen und dabei etwas Kochwasser hinzufügen, um eine cremige Konsistenz zu erzielen.

6

Sofort servieren, solange das Gericht noch heiß ist.