Recetas para toda la familia
Platos sencillos y sabrosos para el menú familiar diario
4 recetas
MacedoniaVegetarianoSin gluten
Pinjur
Aperitivo tradicional macedonio de pimientos, tomates y berenjena asados, con aroma ahumado y una textura rústica de verduras.
120 min8 porc.Receta ->
MacedoniaVegetarianoSin gluten
Sutlijaš
Un delicado arroz con leche macedonio, cocido a fuego lento hasta lograr una textura espesa y cremosa, aromatizado con vainilla y canela.
60 min4 porc.Receta ->
MacedoniaSin glutenSin lactosa
Tavče gravče
Judías blancas tiernas, horneadas en una cazuela de barro con cebolla, pimentón y guindilla seca hasta lograr una costra dorada.
100 min5 porc.Receta ->
MacedoniaSin glutenSin lactosa
Turli Tava
Una jugosa turli tava tradicional macedonia: cerdo con abundantes verduras de temporada, horneado lentamente en una cazuela de barro hasta quedar tierno y con un aroma caramelizado.
120 min5 porc.Receta ->