Recetas para toda la familia
Platos sencillos y sabrosos para el menú familiar diario
4 recetas
Ensalada griega
Clásica ensalada griega de verano con tomates maduros, pepino, pimiento verde, cebolla dulce y aceitunas kalamata, coronada con un trozo entero de feta jugosa y aliñada con aceite de oliva y vinagre de vino.
Ensalada griega horiatiki
Fresca ensalada campesina horiatiki con jugosas verduras, aceitunas kalamata saladas y grandes trozos de queso feta griego, aderezada con aceite de oliva y orégano.
Tabulé
Ensalada levantina clásica de perejil y menta frescos con un toque de bulgur, generosamente aliñada con zumo de limón y aceite de oliva.
Shawarma
Jugoso muslo de pollo marinado en yogur con especias orientales, horneado hasta lograr una costra dorada y envuelto en pan de pita tibio con verduras frescas, cilantro y una salsa casera de ajo y eneldo.