Recettes pour toute la famille
Des plats simples et savoureux pour le menu familial quotidien
4 recettes
MalaisienneSans lactoseSain
Laksa au curry
Une soupe malaisienne épicée et onctueuse au lait de coco, avec nouilles, crevettes, poulet et pousses de soja croquantes.
75 min4 port.Recette ->
MalaisienneSans lactoseHalal
Mee goreng mamak
Nouilles malaisiennes épicées aux crevettes, tofu, pommes de terre et légumes, sautées rapidement au wok à feu vif.
45 min4 port.Recette ->
MalaisienneSans glutenSans lactose
Nasi lemak
Riz au lait de coco accompagné d'un sambal épicé, d'anchois croustillants, de cacahuètes grillées, d'un œuf et de concombre frais — le plat national de la Malaisie, traditionnellement servi au petit-déjeuner.
50 min4 port.Recette ->
MalaisienneSans lactoseHalal
Otak-otak
Une pâte de poisson tendre et épicée au lait de coco, à l'œuf et à la rempah aromatique, cuite à la vapeur dans une feuille de bananier.
75 min4 port.Recette ->