Ricette per tutta la famiglia
Piatti semplici e gustosi per il menù familiare quotidiano
4 ricette
AlbaneseVegetarianoPer diabetici
Börek con spinaci
Un croccante börek albanese con spinaci succosi, uova e feta sapida, arrotolato in dorate spirali.
50 min6 porz.Ricetta ->
AlbaneseVegetariano
Trilece
Un soffice pan di Spagna albanese, inzuppato in tre tipi di latte e ricoperto da un lucido caramello salato.
225 min8 porz.Ricetta ->
AlbaneseVegetarianoSenza glutine
Fërgesë con peperoni, pomodori e gjizë
La tradizionale fërgesë albanese unisce peperoni dolci e pomodori maturi alla delicata gjizë fresca, in un sugo di verdure denso e vellutato.
45 min4 porz.Ricetta ->
AlbaneseVegetariano
Flija
Sottili strati dorati di flija, spennellati con un composto di burro e yogurt, danno vita a un piatto albanese delicato e profumato, perfetto per una tavola di famiglia senza fretta.
130 min8 porz.Ricetta ->