Przepisy dla całej rodziny
Proste i smaczne dania na codzienne rodzinne menu
5 przepisów
Gołąbki po węgiersku
Soczyste gołąbki z ryżu i wieprzowiny w kiszonej kapuście z wędzonym boczkiem i paprykę — węgierska klasyka, która tradycyjnie smakuje jeszcze lepiej następnego dnia.
Pork pörkölt
Węgierski pörkölt z wieprzowiny — treściwy gulasz z delikatnym mięsem w gęstym sosie z karmelizowanej cebuli, słodkiej papryki, czosnku i pomidora.
Rakott krumpli
Węgierska domowa zapiekanka z warstw ugotowanych ziemniaków, jajek, kiełbasy wędzonej i podsmażonej cebuli, obficie przełożona śmietaną i zapieczona na złocisto-rumianą skórkę.
Zupa gulaszowa
Pożywna węgierska zupa z wołowiny z dużą ilością papryki, kminku, czosnku i warzyw — prawdziwy gulaszlewesz, który rozgrzeje w każdą pogodę.
Gulasz węgierski
Rozgrzewająca węgierska zupa z wołowiny i ziemniaków, doprawiona pachnącą słodką papryką i kminem rzymskim, która dusi się na małym ogniu do aksamitnej miękkości.