Waffles Belgas
Waffles fofos para o café da manhã ou sobremesa.
Ingredientes
- farinha de trigo300 g
- leite300 ml
- ovo2 un
- manteiga40 g
- açúcar100 g
- sal1 colher de chá
Instruções
Prepare para os «Waffles Belgas» a farinha de trigo, o leite, o ovo, a manteiga e o açúcar.
Misture os ingredientes líquidos e secos separadamente, depois una-os até obter uma massa homogênea.
Para sobremesas cremosas, aqueça a massa com cuidado; para a massa de waffle — cozinhe até assar ou dourar.
Adicione o açúcar, o leite e a manteiga no momento certo: na massa, no recheio ou para servir.
Deixe a sobremesa esfriar, firmar ou descansar um pouco.
Sirva em porções individuais.
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