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Frango branco cortado

Frango branco cortado

Um prato aromático de carne marinada, peixe, legumes ou almôndegas formadas.

Tempo70 min
Porções5
Calorias407 kcal
NívelMédio

Ingredientes

  • frango inteiro1200 g
  • gengibre fresco2 colher de chá
  • cebolinha verde30 g
  • óleo de gergelim1 colher de chá
  • molho de soja3 colher de sopa
  • sal1 colher de chá
  • pimenta preta0.5 colher de chá

Instruções

1

Corte o Frango inteiro, o Óleo de gergelim e o Molho de soja em pedaços individuais ou forme almôndegas ou espetinhos.

2

Misture a marinada com as especiarias, ácido, molho ou iogurte indicados na receita.

3

Marine o ingrediente principal para que absorva o sabor e fique mais macio.

4

Cozinhe na grelha, na frigideira ou no forno até dourar.

5

Leve ao ponto de cozimento completo, sem ressecar a carne, o peixe ou os legumes.

6

Sirva com arroz, pão, salada ou molho conforme indicado na receita.