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Czech

Buchty com compota de ameixa

Fofos pãezinhos checos com compota de ameixa

Tempo120 min
Porções8
Calorias229 kcal
NívelMédio

Ingredientes

  • farinha de trigo250 g
  • leite300 ml
  • fermento seco7 g
  • doce de ameixa300 g
  • açúcar100 g
  • manteiga40 g

Instruções

1

Prepare para os «Buchty com compota de ameixa» farinha de trigo, leite, fermento seco, compota de ameixa e açúcar.

2

Misture os componentes líquidos e secos separadamente, depois una-os até obter uma massa homogênea.

3

Para sobremesas cremosas, aqueça a massa com cuidado; para a massa de pão — prepare até assar completamente ou dourar.

4

Adicione o fermento seco, a compota de ameixa, o açúcar e o leite no momento certo: na massa, no recheio ou para servir.

5

Deixe a sobremesa arrefecer, solidificar ou repousar um pouco.

6

Sirva em porções individuais.