Todas as receitas
Irish
Champ

Champ

Puré de batata irlandês com cebolinha e manteiga.

Tempo35 min
Porções4
Calorias346 kcal
NívelFácil

Ingredientes

  • batata700 g
  • leite300 ml
  • manteiga40 g
  • cebolinha verde40 g
  • sal1 a gosto
  • pimenta preta1 a gosto
  • natas150 ml

Instruções

1

Descasque as batatas e cozinhe-as até ficarem macias.

2

Corte a cebolinha e aqueça-a no leite ou nas natas, sem deixar ferver por muito tempo.

3

Escorra as batatas e amasse-as.

4

Adicione o leite quente com a cebolinha e a manteiga.

5

Tempere com sal e pimenta e bata até obter uma textura fofa.

6

Sirva quente com um pedaço de manteiga por cima.

Mais receitas

Barmbrack

Irish fruit bread with raisins and tea.

Boxty

Irish potato pancakes made with raw and cooked potatoes.

Dublin Coddle

Hearty dish with sausages, bacon, potatoes, and onions.

Irish Oatmeal with Apple

Warm oatmeal with apple, honey, and cinnamon.

Ver todas as receitas
Champ Recipe - Irish Dish | Zoremi