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pakistani
Chana Chaat

Chana Chaat

Salada tradicional, aperitivo, pasta ou molho para a mesa da família.

Tempo25 min
Porções4
Calorias121 kcal
NívelFácil

Ingredientes

  • grão-de-bico250 g
  • batata500 g
  • cebola1 un
  • tomate300 g
  • chutney de tamarindo80 g
  • coentro fresco20 g
  • sal1 colher de chá

Instruções

1

Cozinhe, frite ou corte o Grão-de-bico, Batata, Tomates, Chutney de tamarindo de acordo com a natureza do prato.

2

Prepare separadamente o tempero, a pasta ou o molho com as especiarias, ervas, acidez ou azeite da receita.

3

Una a base com o tempero, misturando com cuidado para preservar a textura.

4

Ajuste o sal, a acidez e o picante apenas com os ingredientes da receita.

5

Deixe o prato repousar 10 minutos, se isso ajudar o sabor.

6

Sirva como salada, aperitivo, acompanhamento ou molho para o prato principal.

Chana Chaat Recipe - pakistani Dish | Zoremi