Waffles Caseiros
Um popular café da manhã caseiro da culinária americana com farinha, leite e ovo.
Ingredientes
- farinha280 g
- leite350 ml
- ovo2 un
- manteiga70 g
- açúcar2 colher de sopa
- fermento em pó2 colher de chá
- sal1 colher de chá
Instruções
Prepare para os «Waffles Caseiros» a farinha, o leite, o ovo, a manteiga e o açúcar.
Misture os componentes líquidos e secos separadamente, depois una-os até obter uma massa homogênea.
Para sobremesas cremosas, aqueça a massa com cuidado; para a massa — cozinhe até assar ou dourar.
Adicione o açúcar, o fermento em pó, o leite e a manteiga no momento certo: na massa, no recheio ou para servir.
Deixe a sobremesa esfriar, firmar ou descansar um pouco.
Sirva em porções.
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