Johnny Cakes

Prepare a base para os johnny cakes com os ingredientes: Farinha de trigo, Leite, Manteiga, Açúcar.

Misture os ingredientes secos, depois adicione os úmidos e amasse ou misture até obter a consistência desejada.

Deixe a massa ou mistura descansar, se necessário para o crescimento ou fermentação.

Forme porções ou coloque a mistura em uma frigideira ou assadeira.

Cozinhe até a superfície dourar e o interior estar cozido.

Sirva quente com acompanhamentos tradicionais ou como parte do café da manhã.