Estonian
Charutos de couve estonianos
Rolinhos de couve recheados com carne picada e arroz em um molho suave
Tempo90 min
Porções5
Calorias525 kcal
NívelMédio
Ingredientes
- couve-branca500 g
- carne moída de porco e vaca500 g
- arroz250 g
- cebola1 un
- creme azedo150 g
- caldo ou água800 ml
Instruções
1
Prepare a base para servir: arroz.
2
Prepare ou aqueça o recheio com couve branca, carne picada mista de porco e vaca e cebola.
3
Faça o molho ou creme com caldo ou água e creme azedo.
4
Aqueça ou frite levemente a base preparada para servir.
5
Monte o prato em camadas: base, molho, recheio, legumes, queijo ou ervas.
6
Sirva imediatamente.