Finnish
Caçarola finlandesa de salmão
Caçarola de batata com salmão, natas e endro
Tempo65 min
Porções5
Calorias498 kcal
NívelMédio
Ingredientes
- salmão500 g
- batata600 g
- natas200 ml
- endro20 g
- manteiga40 g
- cebola1 un
- sal1 a gosto
- pimenta preta1 a gosto
- ovo1 un
- leite200 ml
Instruções
1
Corte as batatas em fatias finas ou cozinhe-as até ficarem meio cozidas.
2
Corte o salmão em pedaços e a cebola ou o alho-francês em fatias finas.
3
Coloque na forma camadas alternadas de batata, salmão e cebola.
4
Misture os ovos com as natas ou o leite, sal, pimenta e endro.
5
Despeje a mistura de ovos e natas sobre a forma.
6
Asse a 180 °C durante 40–50 minutos até as batatas estarem cozidas.