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Sambol de Gotu Kola

Uma salada tradicional, aperitivo, pasta ou molho para a mesa da família.

Tempo15 min
Porções4
Calorias29 kcal
NívelFácil

Ingredientes

  • gotu kola ou verduras150 g
  • coco ralado100 g
  • lima1 un
  • cebola1 un
  • pimenta malagueta1 un
  • sal1 colher de chá

Instruções

1

Cozinhe, refogue ou corte o Gotu Kola ou verduras, Coco ralado, Pimenta malagueta de acordo com a natureza do prato.

2

Prepare separadamente o molho, a pasta ou o tempero com as especiarias, ervas, acidez ou óleo da receita.

3

Una a base com o tempero, misturando com cuidado para preservar a textura.

4

Ajuste o sal, a acidez e a picância apenas com os ingredientes da receita.

5

Deixe o prato repousar 10 minutos, se isso ajudar o sabor.

6

Sirva como salada, aperitivo, acompanhamento ou molho para o prato principal.