Luxembourgish
Gromperekichelcher
Panquecas de batata luxemburguesas com cebola e salsa.
Tempo35 min
Porções4
Calorias524 kcal
NívelFácil
Ingredientes
- batata700 g
- cebola1 un
- ovo2 un
- farinha de trigo300 g
- salsa20 g
- óleo2 colher de sopa
- sal1 a gosto
- pimenta preta1 a gosto
Instruções
1
Rale as batatas e a cebola e esprema o excesso de líquido.
2
Pique a salsa.
3
Adicione o ovo, a farinha, a salsa, o sal e a pimenta à massa de batata.
4
Misture bem.
5
Aqueça o óleo e frite pequenas panquecas de batata durante 3–4 minutos de cada lado.
6
Sirva quente como entrada ou acompanhamento.