Luxembourgish
Kniddelen
Bolinhos de farinha luxemburgueses com manteiga ou bacon.
Tempo45 min
Porções4
Calorias446 kcal
NívelMédio
Ingredientes
- farinha de trigo300 g
- ovo2 un
- leite300 ml
- manteiga40 g
- bacon180 g
- sal1 a gosto
- pimenta preta1 a gosto
Instruções
1
Para os «Kniddelen», corte o ovo, o bacon e a farinha de trigo em porções.
2
Frite o ovo e o bacon até dourarem levemente.
3
Adicione os componentes aromáticos e cozinhe por 3–5 minutos.
4
Despeje o leite e a manteiga e adicione os ingredientes.
5
Cozinhe em fogo baixo até ficarem macios e o molho engrossar.
6
Acerte o sal e a pimenta e sirva quente.