Ukrainian
Papas de cevada com manteiga e cebola
Papas suaves de cevada com manteiga e cebola frita
Tempo30 min
Porções4
Calorias122 kcal
NívelFácil
Ingredientes
- cevada perlada240 g
- água650 ml
- cebola1 un
- manteiga35 g
- óleo1 colher de sopa
- sal1 colher de chá
Instruções
1
Lave o grão de cevada numa peneira.
2
Leve a água ao lume até ferver, adicione sal e junte o grão.
3
Cozinhe em lume brando durante 18–22 min, mexendo.
4
Corte a cebola em cubos e frite no azeite até dourar.
5
Junte a manteiga e a cebola às papas prontas.
6
Tape durante 5 min e sirva quente.
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