Ovos fritos com tomates e cebola
Ovos fritos simples e saborosos com tomates e cebola refogados — o café da manhã perfeito
Ingredientes
- ovo2 un
- tomate1 un
- cebola0.5 un
- óleo1 colher de sopa
- sal1 a gosto
- pimenta preta1 a gosto
Instruções
Pique a cebola finamente e o tomate em cubos.
Aqueça o óleo na frigideira, refogue a cebola até ficar transparente (3–4 min).
Adicione o tomate, misture e frite por 2 min.
Despeje os ovos sobre os legumes. Frite tampado por 3–4 min até o ponto desejado.
Tempere com sal e pimenta. Se desejar, adicione ervas na hora de servir.
Sirva direto da frigideira com pão.
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