Japanese
Hambagu Japonês
Um prato aromático de carne marinada, peixe, legumes ou almôndegas moldadas.
Tempo45 min
Porções4
Calorias505 kcal
NívelMédio
Ingredientes
- carne moída de vaca500 g
- cebola1 un
- ovo2 un
- panko60 g
- leite500 ml
- molho tonkatsu80 g
- sal1 colher de chá
- pimenta preta0.5 colher de chá
- óleo vegetal2 colher de sopa
Instruções
1
Corte a Carne Moída Bovina, o Ovo, o Panko e o Leite em porções ou molde-os em hambúrgueres ou espetinhos.
2
Misture a marinada com as especiarias, ácidos, molhos ou iogurte indicados na receita.
3
Marine o ingrediente principal para que absorva o sabor e fique mais macio.
4
Cozinhe na grelha, frigideira ou forno até dourar.
5
Leve à cocção completa sem ressecar a carne, o peixe ou os legumes.
6
Sirva com arroz, pão sírio, salada ou molho indicado na receita.