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Yomari

Yomari

Uma receita doce caseira para o café da manhã, chá ou sobremesa.

Tempo70 min
Porções5
Calorias182 kcal
NívelDifícil

Ingredientes

  • farinha de arroz250 g
  • melaço ou jaggery150 g
  • gergelim1 colher de sopa
  • coco ralado100 g

Instruções

1

Prepare a base doce com farinha de arroz, melaço ou jaggery, gergelim, coco ralado: deixe de molho, misture ou aqueça conforme necessário.

2

Adicione o açúcar, a parte láctea, as especiarias ou as nozes indicadas na receita.

3

Cozinhe em fogo baixo, asse ou frite até atingir a textura desejada.

4

Certifique-se de que a massa doce não queime e que a massa ou o cereal estejam completamente cozidos.

5

Deixe a sobremesa esfriar ou descansar, se necessário.

6

Sirva em porções, utilizando apenas a apresentação prevista na receita.