Irish
Bolinhos de peixe irlandeses
Bolinhos de peixe, batata, ervas e limão.
Tempo40 min
Porções4
Calorias361 kcal
NívelFácil
Ingredientes
- peixe branco500 g
- batata700 g
- ovo2 un
- farinha de rosca80 g
- limão1 un
- salsa20 g
- óleo2 colher de sopa
- sal1 a gosto
- pimenta preta1 a gosto
Instruções
1
Cozinhe a batata e amasse até obter um purê.
2
Cozinhe o peixe branco em água ou vapor por 5–7 minutos, depois desfie em lascas.
3
Misture a batata, o peixe, o ovo, a salsa picada, o suco de limão, o sal e a pimenta.
4
Forme os bolinhos e empane com farinha de rosca.
5
Frite em óleo por 3–4 minutos de cada lado até dourar.
6
Sirva com limão e salada verde.