British
Eton Mess
Uma leve sobremesa britânica com merengue, natas e morangos
Tempo15 min
Porções4
Calorias146 kcal
NívelFácil
Ingredientes
- morango400 g
- merengue100 g
- natas 33%300 ml
- açúcar de confeiteiro30 g
- baunilha1 colher de chá
Instruções
1
Esmague metade dos morangos com um pouco de açúcar em pó.
2
Corte o restante dos morangos em pedaços.
3
Bata as natas com baunilha até obter picos suaves.
4
Parta o merengue em pedaços grandes.
5
Misture delicadamente as natas, os morangos, o puré de morango e o merengue.
6
Sirva imediatamente para que o merengue permaneça crocante.