French
Croque-monsieur
Um prato caseiro popular da culinária francesa com pão de forma, presunto e queijo gruyère, muito adequado para o menu familiar.
Tempo25 min
Porções4
Calorias335 kcal
NívelFácil
Ingredientes
- pão de forma8 fatias
- presunto200 g
- queijo gruyère180 g
- manteiga40 g
- farinha25 g
- leite250 ml
- mostarda dijon2 colher de chá
Instruções
1
Prepare a base para servir: pão de forma e farinha.
2
Prepare ou aqueça o recheio de presunto.
3
Faça um molho ou patê com manteiga, leite, queijo gruyère e mostarda dijon.
4
Aqueça ou toste a base preparada para servir.
5
Monte o prato em camadas: base, molho, recheio, legumes, queijo ou ervas.
6
Sirva imediatamente.
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