Ukrainian
Polenta de milho com queijo brinza
Polenta de milho grossa com queijo brinza e manteiga
Tempo35 min
Porções4
Calorias88 kcal
NívelFácil
Ingredientes
- sêmola de milho220 g
- água800 ml
- bryndza150 g
- manteiga40 g
- sal0.5 colher de chá
Instruções
1
Leve a água ao ponto de ebulição e adicione sal.
2
Acrescente a sêmola de milho aos poucos, mexendo constantemente.
3
Cozinhe em fogo baixo por 20–25 min até obter uma consistência espessa.
4
Adicione a manteiga e uma parte do queijo brinza.
5
Mexa bem e tampe por 5 min.
6
Sirva quente, polvilhado com o restante do queijo brinza.
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