Latvian
Sopa de peixe letã
Uma sopa de peixe simples com batata, cenoura e endro
Tempo45 min
Porções4
Calorias245 kcal
NívelFácil
Ingredientes
- peixe branco500 g
- batata600 g
- cenoura1 un
- cebola1 un
- endro20 g
- caldo de peixe800 ml
- sal1 a gosto
- pimenta preta1 a gosto
Instruções
1
Corte a batata, a cenoura e a cebola em cubos.
2
Leve o caldo de peixe à fervura e adicione os legumes.
3
Cozinhe por 12–15 minutos até a batata ficar macia.
4
Corte o peixe branco em pedaços grandes e adicione à sopa.
5
Cozinhe por 5–7 minutos até o peixe estar pronto.
6
Adicione o endro, sal e pimenta, e sirva quente.
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