Latvian
Rolinhos de repolho letões
Rolinhos de repolho recheados com carne e arroz em molho de creme de leite e tomate
Tempo95 min
Porções5
Calorias526 kcal
NívelMédio
Ingredientes
- couve-branca500 g
- carne moída de porco e vaca500 g
- arroz250 g
- cebola1 un
- creme azedo150 g
- extrato de tomate2 colher de sopa
Instruções
1
Prepare a base para servir: arroz e extrato de tomate.
2
Prepare ou aqueça o recheio com repolho branco, carne moída suína e bovina e cebola.
3
Faça o molho ou a cobertura com creme de leite.
4
Aqueça ou frite levemente a base preparada para servir.
5
Monte o prato em camadas: base, molho, recheio, legumes, queijo ou ervas.
6
Sirva imediatamente.